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炸蘑菇怎么做才酥脆(炸蘑菇怎么做)

来源:互联网 2023-08-29 01:48:33


(资料图)

诸多的对于炸蘑菇怎么做才酥脆,炸蘑菇怎么做这个问题都颇为感兴趣的,为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、先用清水把超市买的蘑菇洗干净。

2、然后用手把蘑菇撕开,再用手把蘑菇里的水挤出来,如下图。

3、然后在蘑菇中加入面粉、淀粉、盐和两个鸡蛋。

4、然后加入鸡精20克,花椒粉20克,辣椒粉30克。

5、然后加入适量清水,用筷子搅拌均匀。

6、将蘑菇放入油锅中炸至金黄色。

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